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Cultivador
Granja de Dátiles de La Meca |
Descripción / Sabor
Los dátiles Ajwa son una variedad de dátiles de tamaño mediano, suave y seca, que mide aproximadamente 3 centímetros de largo. Tienen piel y pulpa de color negro-marrón brillante. La pulpa rodea una semilla central alargada que a menudo se extrae. Los dátiles Ajwa tienen una textura carnosa y masticable y un sabor dulce con toques de caramelo, miel y canela.
Temporadas / Disponibilidad
Las fechas de Ajwa están disponibles todo el año con una temporada alta en el otoño.
Hechos actuales
Los dátiles Ajwa son el fruto de palmeras datileras clasificadas botánicamente como Phoenix dactylifera. Se cultivan y cultivan en Medina, Arabia Saudita y se considera uno de los dátiles más caros del mundo.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Ajwa Dates. Uno es más fácil, tres es más difícil.
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