Descripción / Sabor
Asian Mix combina los sabores picantes frescos de espinaca, tatsoi, mizuna, mostaza roja y pak choy. Esta mezcla es una variedad de formas variadas y colores brillantes que ofrecen un picante sutil, debido al sabor de la mostaza roja.
Temporadas / Disponibilidad
Asian Mix está disponible todo el año.
Valor nutricional
Rica en vitaminas, minerales y fibra, esta mezcla de verduras de hoja verde oscura es muy baja en calorías. Una porción generosa contiene alrededor de 15 calorías.
Aplicaciones
Sirva solo o mezcle con otras verduras mixtas y cubra con su aderezo favorito. Rocíe vinagreta de frambuesa o vinagre balsámico almibarado sobre esta mezcla para una ensalada refrescante. Agregue pollo cocido, jamón o pescado ahumado desmenuzado para una ensalada de plato principal. Rocíe con un aderezo caliente para marchitar ligeramente la mezcla. Equilibre el ligero sabor picante de esta mezcla con manzanas, cítricos, peras, remolachas baby o caqui. Para almacenar, envuelva en plástico refrigere en un cajón para verduras. Si las verduras están mojadas, déjelas secar antes de guardarlas o envuélvalas en toallas de papel para absorber la humedad. No lave las verduras hasta que estén listas para usar. Es mejor usarlo con prontitud.
Geografía / Historia
La mezcla asiática ha combinado verduras ancestrales y verduras modernas. Las mezclas vienen en muchas variaciones, pero la mezcla asiática es una de las favoritas y una de las más populares.
Restaurantes Destacados
Los restaurantes que actualmente compran este producto como ingrediente para su menú.
| Solterra Winery + Kitchen | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
