| Granjas familiares Weiser | Página principal |
Descripción / Sabor
Las cebollas baby bermuda son dulces, suaves y jugosas. Con un diámetro de entre una pulgada y dos pulgadas y media, las cebollas bermudas baby tienen una pulpa crujiente de color amarillo pálido, casi blanca.
Temporadas / Disponibilidad
Una temporada corta, busque Baby Bermuda Onions en primavera y principios del verano.
Geografía / Historia
No es de extrañar que las semillas de esta cebolla provengan de las Bermudas. Una cebolla muy popular en la década de 1900, esta variedad fue la primera cebolla dulce cultivada en el estado de Texas. Históricamente, se afirma que la cebolla Bermuda es la primera cebolla dulce y es el padre de todas las cebollas dulces.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Baby Bermuda Onions. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| Mi delantal dorado | Pasta Gemelli con coliflor asada y salsa de cebolla y anchoas |
