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Descripción / Sabor
El melón canario parece una melaza de color amarillo dorado sin una red en la cáscara. La pulpa es de un color verde claro pálido a casi blanco con pequeñas cavidades de semillas. El melón canario se considera uno de los melones más dulces que cultiva Weiser Farm.
Temporadas / Disponibilidad
El verano
Hechos actuales
El melón canario es un melón español que también puede denominarse melón canario Juan.
Geografía / Historia
Su nombre de pila se refiere al color del melón, no al de Canarias. No es la variedad de melón comercial más reconocida, ya que tiene muchas deficiencias crecientes. Es susceptible al moho, a las quemaduras solares y, por naturaleza, no es resistente a las enfermedades. Su época de crecimiento es durante los meses de verano preferentemente en climas cálidos y secos. Aunque a veces es difícil de cultivar, se sabe que los melones canarios tienen una larga vida útil después de la vid.
