3 nueces |
Descripción / Sabor
Las limas Bearss crecen en un árbol casi sin espinas y producen flores blancas y frutos de aproximadamente 2 a 2 ½ pulgadas de diámetro. Las limas Bearss tienen una piel fina y suave que varía de verde oscuro a verde pálido cuando están maduras. La pulpa de la fruta se adhiere firmemente a la pulpa y la pulpa es de color amarillo verdoso claro cuando está madura.
Temporadas / Disponibilidad
Las limas Bearss están disponibles desde finales del otoño hasta los meses de invierno.
Hechos actuales
Las limas Bearss también se conocen como lima Tahití, lima persa y botánicamente como Citrus latifolia. Las limas Bearss toman su nombre de T.J. Bearss, quien descubrió las limas en 1895.