El jardín de .. |
Descripción / Sabor
Produce hojas de color verde grisáceo, tallos carnosos comestibles y cogollos centrales apretados y densos de capullos de flores agrupados y nítidos. De color verde oscuro intenso con un tinte plateado a cobre, el brócoli libera una fragancia vegetal verde distintiva y ofrece un sabor a juego.
Temporadas / Disponibilidad
Temporada alta: finales de invierno