Descripción / Sabor
El perejil italiano es una hierba frondosa que crece de tamaño pequeño, alrededor de un pie de altura y aproximadamente lo mismo alrededor. El perejil italiano de múltiples ramas tiene tallos de color verde brillante que son tiernos cuando son jóvenes y se vuelven leñosos a medida que la planta madura. Las hojas son triangulares, planas y dentadas profundas, divididas en tres secciones con múltiples hojas que crecen a lo largo de la parte superior de los tallos. La variedad de hoja plana es más resistente que la variedad rizada y tiene un aroma y sabor más fuerte que es un poco menos amargo. El sabor se describe a menudo como fresco y verde, con toques cítricos, clavo y nuez moscada y un sabor terroso. En su segundo año, el perejil italiano florecerá, con racimos circulares de pequeñas flores blancas sobre tallos delgados.
Temporadas / Disponibilidad
El perejil italiano está disponible todo el año.
Hechos actuales
El perejil italiano es un primo de la variedad rizada que a menudo se ve en un plato como guarnición. El nombre botánico del perejil italiano es Petroselinum crispum neapolitanum, aunque a menudo se lo conoce como 'perejil de hoja plana'. La hierba aromática pertenece a la familia de las zanahorias y recibe su nombre de su probable lugar de origen. El perejil italiano se cultiva no solo por sus hojas aromáticas, sino también por sus tallos, que aparecen en el clásico condimento francés 'bouquet garni', que también incluye ramitas frescas de tomillo y hojas de laurel secas. Además de las variedades italiana y rizada, existe una tercera variedad de perejil llamada Hamburgo, que se cultiva por su raíz larga, parecida a la salsifí, y se utiliza principalmente con fines medicinales.
Valor nutricional
El perejil italiano tiene los mismos beneficios para la salud que la variedad rizada. La hierba de hoja es una buena fuente de vitaminas A, B, C y K, y los minerales hierro, potasio y cobre. El perejil italiano también contiene ácido fólico. Los compuestos de los aceites esenciales del perejil italiano como el limoneno, el eugenol y la miristicina le dan a la hierba su aroma, así como propiedades antifúngicas, antisépticas y antiinflamatorias. Los flavonoides del perejil italiano, como la luteolina y la apigenina, le otorgan beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. El perejil italiano se utiliza como limpiador de palés y ayuda digestiva.
Aplicaciones
Los tallos de perejil italiano se incluyen tradicionalmente en el 'bouquet garni' del chef, un paquete de hierbas que se utiliza para infundir sabor en sopas, caldos, salmueras y salsas. Las hojas a menudo se reservan para decorar o se agregan al final de las sopas para obtener un sabor verde fresco. El perejil italiano resiste la cocción mejor que la variedad rizada, por lo que a menudo se prefiere cuando se usa en recetas de platos calientes. Agregue ramitas frescas a los caldos y salsas, use solo los tallos en una salsa de color claro para evitar que las hojas coloreen el plato. Pica el perejil de hoja plana y agrégalo al tabulé o mézclalo con arroz y eneldo para obtener hojas de parra rellenas. Use perejil italiano en adobos y aderezos, col y platos de papa. El perejil italiano debe enjuagarse con agua fría para eliminar la suciedad antes de usarlo. Guarde el perejil italiano sin lavar en el refrigerador, envuelto en plástico hasta por una semana.
Información étnica / cultural
En algunos países, se prefiere la variedad rizada sobre el perejil italiano de hoja plana. Esto podría estar relacionado con una antigua práctica de evitar la variedad de hoja plana debido a su parecido con la hierba venenosa, 'el perejil de los tontos'. Los antiguos griegos usaban el perejil tanto con fines medicinales como para el adorno de los atletas y las tumbas de los muertos. El uso griego del perejil como hierba medicinal puede haber influido en su uso en las prácticas ayurvédicas en la India. Los tallos y hojas secos se pueden pulverizar y usar como tinte verde o colorante alimentario.
Geografía / Historia
El perejil italiano es originario de la región mediterránea del sur de Europa, aunque el botánico Carl Linnaeus creía que era específicamente la gran isla de Cerdeña frente a la costa de Italia y el sur de Francia. Cultivado durante más de 2000 años, el perejil se utilizó durante siglos como hierba medicinal antes de consumirse como condimento. Es probable que en Europa durante la Edad Media se utilizara por primera vez como ingrediente en las cocinas. La hierba aromática fue traída a los Estados Unidos en el siglo XVII con colonos y viajeros, y ahora se considera nativa en muchos estados. El perejil italiano crece mejor en suelos ricos y húmedos y se desarrolla mejor en áreas donde los veranos son más frescos sin humedad y demasiado calor.
Restaurantes Destacados
Los restaurantes que actualmente compran este producto como ingrediente para su menú.
Lodge en Torrey Pines B&W | San Diego CA | 858-453-4420 |
La playa del Pacífico local | San Diego CA | 858-263-7475 |
Verdes locales | Solana Beach CA | 858-504-0332 |
El refugio | San Diego CA | 619-964-3778 |
KI's | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Cocina Tienda de vinos | Del Mar CA | 619-239-2222 |
Chica whisky | San Diego CA | 619-236-1616 |
Comisario de la cocina de Ki | VISTA CA | 760-777-0700 |
La brújula | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Cazadora | San Diego CA | 619-955-5750 |
Somos naples | San Diego CA | 619-300-4810 |
Ayuda | Oceanside CA | 760-681-1729 |
Pan Caminante | La Jolla CA | 805-709-0964 |
Estación Stone Brewing-Liberty | San Diego CA | 619-269-2100 |
Luce | San Diego CA | 619-275-2094 |
Eclipse Chocolate | San Diego CA | 619-831-5170 |
Hoja 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
Colectivo Caramelo | San Diego CA | 206-595-5504 |
Catering en Crown Point | San Diego CA | 619-223-1211 |
Los senderos | San Diego CA | 619-581-5331 |
El fuelle | San Marcos CA | 619-395-6325 |
Georges en la cala | San Diego CA | 858-454-4244 |
Viñedos y bodega Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
Una puerta al norte | San Diego CA | 858-232-4220 |
Paleo prefabricado de Pete | San Diego CA | 770-359-8274 |
Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
Postres extraordinarios Union St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
Postres extraordinarios | San Diego CA | 619-294-2132 |
Restaurante Ballast Point - Pequeña Italia | San Diego CA | 619-298-2337 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
El jardín Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Estaca Chophouse & Bar | Coronado CA | 619-522-0077 |
Ensaladas Gourmet Marys | La Jolla CA | 858-925-4690 |
María Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
Sheraton Carlsbad (7 millas) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
Hotel Lafayette | San Diego CA | 619-296-2101 |
Blue Ocean La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
Hierbas y mar | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
Pacific Beach Ale House | San Diego CA | 858-581-2337 |
Entretenimiento de Belmont Park | San Diego CA | 858-228-9283 |
Hyatt Islandia | San Diego CA | 619-224-1234 |
Rancho Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
La cocina limpia y colorida | San Diego CA | 858-775-9005 |
Cesarina | San Diego CA | 619-226-6222 |
Sublime Ale House-San Marcos | San Marcos CA | |
Tostado | Coronado CA | 619-435-4323 |
Duke's La Jolla | La Jolla CA | 858-454-1999 |
Cocina principal de La Costa Resort & Spa | Carlsbad CA | 760-930-7063 |
El bar de la taberna | Coronado CA | 602-628-5890 |
Marriott Del Mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Jack y Giulio's | San Diego CA | 619-294-2074 |
Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
El club de golf de la granja | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
The Glen en Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Café Bird Rock (Rancho oxidado) | Carlsbad CA | 619-272-0203 |
Bistro du Marche de Tapenade | La Jolla CA | 858-551-7500 |
Café tostado | San Diego CA | 858-208-9422 |
La jolla de eddie v | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Fleming's Steakhouse La Jolla | San Diego CA | 858-535-0078 |
The Flavor Chef (Catering) | Vista CA | 619-295-3172 |
Pequeño Frenchie | Coronado CA | 619-522-6890 |
Artesanía y comercio (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
El conjunto | San Diego CA | 619-222-8272 |
aceituna | San Diego CA | 619-962-7345 |
Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
Nacido y criado | San Diego CA | 858-531-8677 |
Fernside | San Diego CA | 619-398-5156 |
El hotel Pearl | San Diego CA | 877-732-7573 |
Pizzería Crust Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
Bud & Robs Bistro de Nueva Orleans | San Diego CA | 619-549-9002 |
Vista Valley | Vista CA | 760-758-2800 |
Ahora sushi | San Diego CA | 858-246-6179 |
Preparación fría para la ciudad y el campo | San Diego CA | 619-291-7131 |
Village Vino | San Diego CA | 619-546-8466 |
Hoguera | Carlsbad CA | |
Casero Taqueria | Carlsbad CA | 760-533-4997 |
Catering y eventos experimentados | San Diego CA | 619-246-4909 |
The Crack Shack-Encinitas | Encinitas, CA | 858-735-3093 |
Gyrogrill | San Diego CA | 857-719-2109 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
West Brew | Del Mar CA | 858-412-4364 |
Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
Oliver y Rose | San Diego CA | 619-300-3395 |
Cocina de hermandad de mujeres - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
La Jolla Country Club | San Diego CA | 858-454-9601 |
Restaurante Trust | San Diego CA | 609-780-7572 |
Barrel Republic Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
Taberna Uptown | San Diego CA | |
Lola 55 | San Diego CA | 619-727-9282 |
Restaurante Solar Lounge | San Diego CA | 619-270-9670 |
El búnker de carbón | Fallbrook CA | 619-218-4102 |
Campamento de fitness PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Morgan Run Resort and Club | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
Cocina Starlite | San Diego CA | 619-358-9766 |
Pier Café 2021 | San Diego CA | 619-232-7277 |
La Costa Glen North | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Citas de North Park | San Diego CA | 310-955-6333 |
Cafetería de Harry | San Diego CA | 858-454-7381 |
Restaurante Jo's Mission Hills | San Diego CA | 619-417-3801 |
Cerveza de Cerdo de Hierro | San Diego CA | 619-885-3718 |
Cocina y grifo del patio trasero | San Diego CA | 619-308-6500 |
Club de coco de Miss B | San Diego CA | 858-381-0855 |
Lodge en Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
Pistola humeante | San Diego CA | 619-276-6700 |
Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
Catering gourmet en viñedos | Temecula CA. | 951-858-1585 |
compra de Luisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
The Promiscuous Fork-La Jolla Blvd | La Jolla CA | 858-776-3246 |
Pueblo italiano Mimmos | San Diego CA | 619-239-3710 |
Azul bohemio | San Diego CA | 619-255-4167 |
La Costa Glen South | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Ju-Ichi | San Diego CA | 619-800-2203 |
Pizza de fuego de carbón privado | Oceanside CA | 760-310-1535 |
Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
Carte Hotel | San Diego CA | 619-365-1858 |
La mesa del molinero | Oceanside CA | 310-694-4091 |
Cocina y bar Harley Grey | San Diego CA | 619-840-7000 |
Lonja de pescado Solana Beach | Solana Beach CA | 858-755-2277 |
Pete's Seafood and Sandwich | San Diego CA | 619-852-1493 |
Conejo volcán | San Diego CA | 619-232-8226 |
Tercera esquina Encinitas | Encinitas, CA | 619-417-9251 |
Compañía de vinos Pali | San Diego CA | 310-893-0038 |
Estancia Adobe | San Diego CA | 858-550-1000 |
Cocina + Bar Black Raill | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
Sociedad Protectora de Animales de San Diego | San Diego CA | 619-299-7012 |
Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Cody está en la cala | La Jolla CA | 858-459-0040 |
La cabra humeante | San Diego CA | 858-232-4220 |
Dama ciega | San Diego CA | |
Creme De La Crepe 2020 | San Diego CA | 619-269-1886 |
Jugo de Roots Craft | Oceanside CA | 760-708-8859 |
Club Universitario | San Diego CA | 619-234-5200 |
El corcho y la artesanía | San Diego CA | 858-618-2463 |
Restaurante Parkhouse | San Diego CA | 619-295-7275 |
Bistro y bar Carte Blanche | Oceanside CA | 619-297-3100 |
Azúcar y escriba | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Sr. A's | San Diego CA | 619-239-1377 |
Pescado 101 | Encinitas, CA | 760-943-6221 |
Cocinas para siempre | San Diego CA | 619-851-4091 |
Trattoria I Trulli | Encinitas, CA | 760-277-9826 |
Playa imperial bergantín | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Sala de juegos Coin-Op | San Diego CA | 818-448-0129 |
mundo | San Diego CA | 619-955-5750 |
Restaurante y bar The Switchboard | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Escuela del obispo | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
Cocina Urbn Pizza | San Diego CA | 619-255-7300 |
Alexander está el 30 | San Diego CA | 858-774-3062 |
Continental Catering Inc | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Leucadia Pizza Point Loma | San Diego CA | 619-295-2222 |
Club de campo Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
Lodge en Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Café de Kensington | San Diego CA | 619-684-0044 |
Mercado de olivos | San Diego CA | 619-224-0443 |
Raíz rústica | San Diego CA | 619-232-1747 |
Gran arce La Jolla UTC | San Diego CA | 858-886-7403 |
Pendry SD (provisional) | San Diego CA | 619-738-7000 |
La Rosa | San Diego CA | 619-572-7671 |
Cocina Marriott Marina | San Diego CA | 619-234-1500 x6113 |
Pescado 101 Cardiff | Cardiff CA. | 619-753-7139 |
Parrilla de la costa del Pacífico | Solana Beach CA | 858-794-4632 |
Restaurante Brockton Villa | San Diego CA | 858-454-7393 |
The Wild Thyme Company | San Diego CA | 858-527-0226 |
Bergantín Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Cocina de la hermandad de mujeres - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
Mesa College | San Diego CA | 619-388-2240 |
Hermanos Prager (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-704-8441 |
Sociedad rara | San Diego CA | 619-501-6404 |
Cocina y salón de Leroy | Coronado CA | 619-522-6890 |
Pan dulce y vino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
Compañía cervecera Kairoa | San Diego CA | 858-735-0051 |
Mission Bay Yacht Club | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Frente a Enoteca India St. | San Diego CA | |
Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
Club de campo Carmel Mountain Ranch | San Diego CA | 760-583-9237 |
The Crack Shack Costa Mesa | Costa Mesa CA | 951-808-7790 |
Gloria de la mañana | San Diego CA | 619-629-0302 |
Crust Pizzeria Solana Beach | Solana Beach CA | 858-212-8751 |
Alimentos Monteferante | Vista CA | 310-740-0194 |
Brandon Matzek, bloguero | San Diego CA | 800-221-9730 |
Pizza Bar Isola | San Diego CA | 619-564-2938 |
Espíritus de la costa del Pacífico | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Los mejores mariscos de Eddie V | San Diego CA | 619-615-0281 |
Intercambio Kettner | San Diego CA | |
Del Mar Country Club | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Asador RoVino + Vino | San Diego CA | 619-972-6286 |
Pendry SD (pez león) | San Diego CA | 619-738-7000 |
¡Y ahí tienes! Bistró francés | San Diego CA | 858-610-8784 |
Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Bienestar Eve-Creations | Encinitas, CA | 775-450-7235 |
Hierbas y Madera | San Diego CA | 520-205-1288 |
Trattoria de romero | Coronado CA | 619-669-8435 |
Eat Eat (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Alimento de alegría | San Diego CA | 858-531-6616 |
Antes | San Diego CA | 858-675-8505 |
Solterra Winery + Kitchen | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
Distrito de universidades comunitarias de Grossmont-Cuyamaca | El Cajon CA | 619-644-7585 |
Parrilla Edgewater | San Diego CA | 619-232-7581 |
Departamento de Alimentos y Nutrición de UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Third Corner Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
Tomillo para algo casero | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Cocina InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
Restaurante Red O | San Diego CA | 858-291-8360 |
Queso Venissimo Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
Joven y bella | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
Campus de Green Acres 2020 | San Diego CA | 858-450-9907 |
Casa Pública 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
The Original 40 Brewing | San Diego CA | 619-206-4725 |
Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
Pizzería Regents | La Jolla CA | 858-550-0406 |
Restaurante Ballast Point - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
El Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
619 Destilados | San Diego CA | 619-647-4409 |
Jinete de la orilla | La Jolla CA | 858-412-5308 |
Jilguero | San Diego CA | 619-722-3398 |
Stone Brewing World Bistro y jardines | Escondido CA | 760-294-7866 |
Establos de italia | San Diego CA | 858-352-6912 |
Las orillas | La Jolla CA | 858-459-8271 |
Casa de cangrejo y filete de mariscos de Truluck | San Diego CA | 858-453-2583 |
Comidas Open Gym-Craft | San Diego CA | 619-799-3675 |
Rubicón Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
Pop Pie Co. (Cocina) | San Diego CA | 619-414-8495 |
Wine Vault & Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
Pacer | San Diego CA | 619-839-9852 |
Teoría común | San Diego CA | 858-384-7974 |
Monarca | Del Mar CA | 619-308-6500 |
Eructos Beaver Brewery Tavern and Grill | Vista CA | 760-509-4424 |
Plan 9 Alehouse | Escondido CA | 760-489-8817 |
Catamarán | San Diego CA | 858-488-1081 |
Mil flores | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Gran Maple Hillcrest | San Diego CA | 619-255-2282 |
Palo de golf | San Diego CA | 619-822-5493 |
Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
Cocina Italiana Bencotto | San Diego CA | 619-822-5493 |
La trama | Oceanside CA | 422-266-8200 |
International Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
Destilación tuya y tuya (cocina) | San Diego CA | 214-693-6619 |
Salón Hive Sushi | San Diego CA | 619-702-6010 |
Casa de artesanía | San Diego CA | 619-948-4458 |
Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA | 619-308-6500 |
El mercado de Buon Appetito | San Diego CA | 619-237-1335 |
Gaslamp Union Cocina y grifo | San Diego CA | 619-795-9463 |
Pizzería Crust-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
Enebro e hiedra | San Diego CA | 858-481-3666 |
Catering de aguas | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Flying Pig Pub y cocina | Oceanside CA | 619-990-0158 |
ALCE 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
Hamburguesa de barrio | San Diego CA | 619-446-0002 |
Trigo y agua | La Jolla CA | 858-291-8690 |
Cervecería Castor Eructos - Pub 980 | Vista CA | 760-420-7764 |
El camión Go Go | San Diego CA | 401-837-1740 |
Para la casa | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Hott Mess | San Diego CA | 619-297-1866 |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
La parte del león | San Diego CA | 619-564-6924 |
Desayuno Harbour | San Diego CA | 619-888-6586 |
Sensations Salud | San Diego CA | 619-933-3489 |
Cocina de palisandro | Oceanside CA | 760-231-5886 |
Vaquera q | San Diego CA | 858-586-1717 |
Oscars Brewing Company | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Gestión de vida | San Diego CA | 619-885-3718 |
Barril nudoso- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
Claire está en Cedros - SKSB | Solana Beach CA | 858-259-8597 |
Puesto-Downtown | San Diego CA | 619-233-8880 |
Restaurante JRDN | San Diego CA | 858-270-5736 |
Mariscos de Mitch | San Diego CA | 619-316-7314 |
Nutrición dinámica | San Diego CA | 619-296-3172 |
Addison Del Mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
The Crack Shack LA | Los Angeles CA | 360-556-3032 |
Parque 101 | Carlsbad CA | |
El Club Loma | San Diego CA | 619-222-4653 |
Pizza de homenaje | San Diego CA | 858-220-0030 |
Restaurante y bar americano JSIX | San Diego CA | 619-531-8744 |
El buey sabio | San Diego CA | 619-851-0672 |
Así es la vida | Vista CA | 760-945-2055 |
Rancho Libertad de San Diego | Campo CA | 619-478-5696 |
Bar de vinos y café Wet Stone | San Diego CA | 619-255-2856 |
Café Comunitario | San Diego CA | |
The Crack Shack-San Diego | San Diego CA | 619-795-3299 |
Rovino el Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Justin Hoehn | San Diego CA | 619-326-8895 |
Ebullition Brew Works & Gastronomía | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
The Crack Shack Pasadena | Pasadena ca | 360-556-3032 |
Grifo local y cocina | Oceanside CA | 760-547-1469 |
Cívico 1845 | San Diego CA | 574-210-4025 |
Café amaderado | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
Cocina del lado de surf | San Diego CA | 619-507-0891 |
Panamá 66 | San Diego CA | 619-206-6352 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Puentes en Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
El Country Club de Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Barbusa | San Diego CA | 619-297-6333 |
Las Roxy Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-2899 |
Hermana cocina | San Diego CA | 858-232-7808 |
Restaurante y cervecería Gravity Heights | San Diego CA | 858-551-5105 |
Reyes de cobre | Oceanside CA | 323-810-1662 |
Capri Azul 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
De Beaumont | San Diego CA | 858-459-0474 |
Catania La Jolla | La Jolla CA | 619-295-3173 |
Verdadero valle de la moda gastronómica | San Diego CA | 619-810-2929 |
Grifos y parrilla Ketch | San Diego CA | 858-268-1030 |
La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego CA | 858-454-7126 |
Pizzería Landinis | San Diego CA | 619-238-3502 |
Brindis Catering | San Diego CA | 858-208-9422 |
Departamento de Alimentos y Nutrición de UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Catering Costa | Escondido CA | 619-295-3173 |
Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
Chateau Lake San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
Espíritus Cutwater | San Diego CA | 619-672-3848 |
Faro de Tom Hams | San Diego CA | 619-291-9110 |
USTED Gestión Culinaria | San Diego CA | 858-964-8677 |
Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
Lanzadores | San Diego CA | 858-472-1251 |
Casco antiguo de Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Pesquería | San Diego CA | 858-272-9985 |
Ideas de recetas
Recetas que incluyen perejil italiano. Uno es más fácil, tres es más difícil.
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