| Life's A Choke Farms |
Descripción / Sabor
Las alcachofas moradas pequeñas se cosechan en el tallo, que puede variar de 18 a 22 pulgadas de largo. El tallo es grueso y ofrece un sabor similar al corazón de alcachofa. Las alcachofas baby purple tienen una capa exterior de hojas de color púrpura oscuro que se vuelve más clara a medida que te acercas al corazón. Las alcachofas moradas tiernas ofrecen un sabor a alcachofa más dulce que la variedad verde, debido a la pigmentación más oscura.
Temporadas / Disponibilidad
Las alcachofas moradas pequeñas en el tallo están disponibles a principios de la primavera.
Compartido recientemente
Las personas han compartido alcachofas púrpuras de tallo largo utilizando la aplicación Specialty Produce para iPhone y Android .
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