| Medallion Farm LLC |
Descripción / Sabor
Rouge Vif D’Etampes es una variedad de calabaza heirloom francesa que tiene colores brillantes con una forma aplanada y estriada, similar a una calabaza de cuento de hadas. De color naranja intenso y característico a rojo brillante, 'Rouge vif' significa 'rojo vivo', uniendo el nombre de la calabaza a su apariencia física. Muchas veces se ha descrito que esta calabaza tiene la apariencia de una rueda gigante de queso rojo. La pulpa del Rouge Vif D’Etampes es de sabor suave y textura densa.
Temporadas / Disponibilidad
La calabaza Rouge Vif D’Etampes está disponible en el otoño.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Rouge Vif D 'Etampes Pumpkins. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| Pratesi Living | Sopa de Calabaza Francesa |
