Guayabas tailandesas

Thai Guavas





Descripción / Sabor


Las guayabas tailandesas son generalmente del tamaño de una pelota de béisbol con piel verde manzana que puede variar de irregular a suave. La pulpa es blanca con semillas de color amarillo pálido y tiende a ser más seca que el tipo de guayabas rosadas. Las guayabas tailandesas son solo ligeramente dulces y tienen muy poca fragancia. La carne crujiente y las semillas duras son comestibles.

Temporadas / Disponibilidad


Las guayabas tailandesas están disponibles en primavera y otoño.

Hechos actuales


Las guayabas vienen en dos grupos amplios divididos por el color de su carne: rosa y blanco. Las guayabas tailandesas son un grupo de guayabas dentro de la categoría blanca que incluye varias variedades. Las guayabas tailandesas se conocen como Farang en tailandés, que es la misma palabra que se usa para denotar a un extranjero o un artículo que fue una importación occidental en la cultura tailandesa. El nombre se refiere a esta especie de guayaba que se introdujo en la región tailandesa a través de comerciantes europeos en el siglo XVII.

Valor nutricional


Las guayabas son una excelente fuente de vitamina C y potasio.

Aplicaciones


Las guayabas tailandesas a menudo se comen ligeramente maduras y crudas bañadas en sal o azúcar mezcladas con chile seco. Pueden cortarse en juliana y agregarse a ensaladas de mango verde o papaya. Los tallos de guayaba frescos se pueden encurtir y usar solos o como acompañamiento de pollo asado. La guayaba tailandesa picada también va bien en aplicaciones dulces como relleno de tarta inusual.

Geografía / Historia


Las guayabas tailandesas se cultivan en todo el sudeste asiático y se han importado para crecer en las regiones subtropicales de los Estados Unidos como Florida, el sur de California y Hawai.


Ideas de recetas


Recetas que incluyen guayabas tailandesas. Uno es más fácil, tres es más difícil.
Vientre sobre la mente Ensalada de guayaba del sudeste asiático
Khymos Dip de guayaba tailandesa con anís estrellado, sal y azúcar

Compartido recientemente


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Fresno, CA CercaSanta Mónica, California, Estados Unidos
Hace alrededor de 95 días, 05/12/20

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Hace alrededor de 158 días, 10/03/20

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338 Barber Lane Milpitas CA 95035
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Hace alrededor de 377 días, 27/02/20

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10 S Abbot Street Milpitas CA 95035
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Hace alrededor de 377 días, 27/02/20
Comentarios del partícipe: Hermoso.

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2228 Westborough Blvd Sur San Francisco CA 94080
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http://www.pacificsupermarket.com CercaSur de San Francisco, California, Estados Unidos
Hace alrededor de 382 días, 22/02/20

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Hace alrededor de 382 días, 21/2/20

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250 Skyline Plaza Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com CercaDaly City, California, Estados Unidos
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5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com CercaWest Hollywood, California, Estados Unidos
Hace alrededor de 404 días, 31/1/20

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Hace alrededor de 404 días, 30/1/20

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1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286
480-821-0811
https://www.patelbros.com CercaVelero, Arizona, Estados Unidos
Hace alrededor de 428 días, 1/07/20

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Hace alrededor de 428 días, 1/07/20
Comentarios del partícipe: ¡guayabas tailandesas en H Mart NYC!

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Hace alrededor de 441 días, 25/12/19

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1929 Hancock Street San Diego CA 92110
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https://specialtyproduce.com CercaSan Diego, California, Estados Unidos
Hace unos 457 días, 09/12/19
Comentarios de los participantes: Obtenga más información sobre las guayabas tailandesas #specialtyproduceapp

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Hace alrededor de 458 días, 08/12/19
Comentarios del partícipe: muy singular

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1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
CercaSan Diego, California, Estados Unidos
Hace alrededor de 522 días, 05/10/19
Comentarios del participante: ¡¡Hermosa guayaba tailandesa de King Thao Farms en Fresno !!

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5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 CercaWest Hollywood, California, Estados Unidos
Hace alrededor de 563 días, 25/8/19

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5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 CercaDoraville, Georgia, Estados Unidos
Hace alrededor de 564 días, 24/8/19
Comentarios del partícipe: guayabas tailandesas en Buford Farmers Market

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