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Descripción / Sabor
Las cebollas Spring Walla Walla son dulces y de sabor suave que ofrecen notas claramente cálidas y no astringentes. Las cebollas Spring Walla Walla son jugosas con una pulpa brillante y crujiente. Estas cebollas jóvenes son bulbosas y ligeramente en forma de huevo, brotando sus copas verdes frescas y largas. El tallo y la parte superior de las cebollas de primavera Walla Walla también son comestibles con un suave sabor a cebolla.
Temporadas / Disponibilidad
Las cebolletas de Walla Walla están disponibles en los meses de primavera y otoño.
Hechos actuales
Las cebollas Walla Walla se conocen botánicamente como Allium cepa. Las cebollas Spring Walla Walla pueden ser el resultado de una siembra intencionada de cultivos o el producto de un agricultor que ralea un campo de cebollas destinado a una cosecha de otoño. Aunque deben diferenciarse de forma distintiva y botánica, la cebolla Walla Walla se ha comparado con la cebolla Vidalia y la cebolla española en sabor.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen cebolletas de Walla Walla. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| Nums la palabra | Aros de cebolla de coco crujientes | |
| Cena de Brooklyn | Sopa de cebolleta |
