| El jardín de .. |
Descripción / Sabor
La lechuga Little Gem parece lechuga romana de tamaño pequeño. Aunque ha crecido por completo, esta variedad especial de lechuga romana tiene aproximadamente la mitad del tamaño de la lechuga romana normal y cuenta con hojas verdes suculentas y vibrantes que miden aproximadamente cinco pulgadas de largo y aproximadamente tres pulgadas de ancho. Little Gem tiene un corazón verde pálido y un centro crujiente y un sabor más dulce que la lechuga común, la lechuga Little Gem nunca desarrolla un sabor amargo.
Temporadas / Disponibilidad
La lechuga Little Gem está disponible todo el año con una temporada alta en la primavera.
Hechos actuales
La lechuga Little Gem, nombre botánico Lactuca sativa, es una planta anual de la familia del girasol, Asteraceae, también llamada Sucrine (francés para azúcar), o Sugar Cos. La lechuga Little Gem se desarrolló a partir de lechuga romana y una lechuga tipo manteca.
Restaurantes Destacados
Los restaurantes que actualmente compran este producto como ingrediente para su menú.
| San Diego Yacht Club | San Diego CA | 619-758-6334 |
