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Descripción / Sabor
La naranja Navel es una variedad de naranja de tamaño mediano con una piel suave pero granulada que se adhiere a la pulpa. La marca registrada 'ombligo' en su extremo de brotación se debe a una mutación genética en la que crece una naranja secundaria dentro de la fruta más grande. Su pulpa translúcida segmentada de color amarillo anaranjado no tiene semillas y es rica en jugos dulces.
Temporadas / Disponibilidad
Las naranjas Navel suelen estar disponibles desde el invierno hasta la primavera.
Hechos actuales
Las naranjas Navel se conocen botánicamente como Citrus sinensis y tienen más de 50 variedades diferentes. La variedad más común e importante es la naranja Washington Navel. El ombligo de Washington proporciona parentesco a la mayoría de las variedades de ombligo disponibles en el panorama de los cítricos comerciales y no comerciales. En Riverside, California, solo hay un árbol Washington ombligo original sobreviviente que todavía produce frutos.
