| Food Buzz: Historia de los tomates | Escucha |
Cultivador
| Granjas de Loo Loo |
Descripción / Sabor
Los tomates Orange Chef's Choice son de color naranja brillante por dentro y por fuera. La fruta promedio pesa alrededor de 12 onzas y algunas crecen hasta 1 libra. La fruta es dulce con poca acidez y apreciada por su rendimiento temprano, en comparación con otras variedades de bistec de naranja. Cuando se cocina, el color no se desvanece, lo que lo hace popular en sopas y salsas.
Hechos actuales
Orange Chef's Choice es un tomate bistec, caracterizado por una fruta grande y pesada y una textura espesa y carnosa. Se les conoce botánicamente como Lycopersicon esculentum o Solanum lycopersicum. Orange Chef's Choice es un híbrido derivado del popular tomate reliquia Amana Orange. Ganó un Premio Nacional de Vegetales All-America Selections en 2014. All-America Selections son nuevas variedades de semillas que han demostrado su rendimiento superior en el jardín en terrenos de prueba en América del Norte.
