| Productos de oveja negra |
Descripción / Sabor
Las cebolletas rojas son cebollas inmaduras que tienen largos tallos verdes y huecos y son completamente comestibles. Estas cebolletas vienen en racimos y tienen hojas largas y delgadas de color verde que varían de 12 a 15 pulgadas de largo. El bulbo inferior tiene un color rojo oscuro a morado en la base con pequeñas extensiones de raíces delgadas. La cebolleta roja ofrece un sabor típico de cebolleta que es algo más dulce que la variedad convencional.
Temporadas / Disponibilidad
Las cebolletas rojas están disponibles a fines del invierno y durante los meses de primavera y verano.
Hechos actuales
La cebolleta roja, también conocida como cebolla roja de racimo o cebolla de barba roja, es un miembro de la familia de las cebollas.
