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Descripción / Sabor
Pequeños bulbos blancos redondos con raíces diminutas y tallos de color verde brillante, las cebolletas blancas definitivamente brindan el sabor fresco de la primavera. Estas pequeñas y sabrosas cebollas son simplemente cebollas jóvenes que se cosechan antes de alcanzar la madurez.
Temporadas / Disponibilidad
Consultar disponibilidad.
Aplicaciones
Tanto las tiernas cebollas blancas como sus sabrosos tallos verdes son deliciosamente comestibles. Cocine las cebollas enteras o picadas y agréguelas crudas a las sopas y guisos. Súper en ensaladas verdes frescas mixtas. Ideal para sofritos. Para almacenar, refrigere las cebollas sin lavar en una bolsa de plástico hasta cinco días para obtener una calidad y un sabor óptimos.
Geografía / Historia
Cultivada localmente en California en Jaime Farms, esta reconocida y próspera granja ha estado cultivando productos excepcionales desde 1997. Productores de más de ciento cincuenta productos premium, Jaime Farms tiene varias ubicaciones en California, incluidas 7 acres en City of Industry, 25 acres en Yucca Valley, 10 acres en Santa Maria y 40 acres en Barstow. Specialty Produce promueve firmemente y respalda con entusiasmo a nuestros productores locales, agricultores, ganaderos y la industria agrícola de California.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen cebolletas blancas. Uno es más fácil, tres es más difícil.
