| Granja costera |
Descripción / Sabor
Esta mezcla de calabacines de verano incluye Ronde Nice, 8-Ball, Green & Gold Zucchini, Sunburst (también conocido como gold patty pan) y Middle Eastern. Todas estas variedades son tiernas y suaves, difieren sólo sutilmente en textura y sabor, pero ampliamente en forma y color.
Temporadas / Disponibilidad
La calabaza Summer Mix está disponible durante los meses de verano.
Aplicaciones
Esta mezcla de calabacines de verano ofrece una presentación colorida. Cocine al vapor, hornee, ase, cocine a fuego lento, cocine a la parrilla o rellene. Las calabazas son delicadas y es mejor comerlas poco después de haberlas recogido.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Baby Summer Squash Mix. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| Tipos sabrosos | Tacos de calabacín asado | |
| Las limas de rúcula | Panzanella de calabaza de verano y pan de maíz |
