Descripción / Sabor
Mangga es el nombre de un pequeño mango verde en Malasia. Su piel varía en color de oscuro a verde brillante y es suave, sin toques de amarillo. A medida que la mangga madura, tiene una pulpa de color amarillo intenso a naranja brillante y un sabor dulce, a veces agrio. En países como Malasia y Filipinas, los manggas se utilizan en su estado crudo, triturados en ensaladas o en encurtidos.
Temporadas / Disponibilidad
Las manggas están disponibles todo el año en climas tropicales.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Mangga. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| knorr.com | RECETA SIMPLE SINIGANG SA MANGGA | |
| Panlasang Pinoy | Ensaladang Mangga (Green Mango Salad) |
