| Food Buzz: Historia de los tomates | Escucha |
Cultivador
| Granjas de Loo Loo |
Descripción / Sabor
El tomate Dixie Golden Giant produce una fruta en forma de globo ligeramente aplanada que puede pesar entre una y dos libras. Esta fruta de piel de color amarillo limón es un tomate bistec de tamaño mediano a grande. Ofrece un sabor a fruta dulce y una pulpa jugosa con pocas semillas. Las plantas indeterminadas de los tomates Dixie Golden Giant son extremadamente productivas y la fruta tiende a madurar antes que otras variedades.
Hechos actuales
El Dixie Golden Giant es un tomate de bistec, caracterizado por una fruta grande y pesada y una textura espesa y carnosa. Se les conoce botánicamente como Lycopersicon esculentum o Solanum lycopersicum. El Dixie Golden Giant ha sido cultivado por los Amish desde la década de 1930.
