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Temporadas / Disponibilidad
Garlic Whistles tiene una temporada corta de un mes en la primavera. Consultar disponibilidad.
Geografía / Historia
Ubicada al este de Paso Robles, Windrose Farm se especializa en frutas, raíces, frijoles y verduras. Afortunadamente, al encontrar cincuenta acres fértiles en 1990 que pronto florecerían con ajo de primera calidad, cebollas, puerros, calabaza de invierno, papas, frijoles secos, verduras, melones y manzanas tradicionales, en 1995 las prósperas cosechas de Windrose Farm estaban en pleno apogeo. Esta exitosa granja aporta un clima compatible para sus productos excepcionales. El microclima de la región, que es cuando hay un cambio dramático de temperatura de al menos cincuenta grados Fahrenheit que puede ocurrir dentro de las mismas veinticuatro horas y de una temporada a otra, se le atribuye la superior herencia de las manzanas, melones, zanahorias y muchas otras variedades de Windrose Farm. de su generosidad hermosa y sabrosa. Specialty Produce apoya y respalda firmemente a la industria agrícola de California y a nuestros agricultores, ganaderos y productores locales.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen Silbatos de Ajo. Uno es más fácil, tres es más difícil.
| Los New York Times | Pesto de escabeche de ajo | |
| Principalmente productos alimenticios | Cuscús israelí con escapes de ajo, camarones y queso feta |
