Orígenes frescos | Página principal |
Descripción / Sabor
Hojas micro delicadas con bordes dentados que tienen un fuerte sabor a pepino.
Temporadas / Disponibilidad
Ensalada Burnet Microgreen disponible todo el año.
Valor nutricional
Esta hierba tiene un alto contenido de vitamina C.
Aplicaciones
Un complemento perfecto para bebidas refrescantes frías como limonadas o spritzers. También funciona bien como guarnición para gazpacho.
Información étnica / cultural
Esta hierba es originaria de Eurasia.