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Descripción / Sabor
MicroFlower Firestix ™ es una pequeña espiga de flor de amaranto comestible que cuenta con una flor roja intensa como una llama. De media pulgada a una pulgada de largo, el sabor bastante vago y neutro recuerda al de la suculenta seda de maíz. Esta flor es una versión en miniatura de PetiteGreens ™ Firestix ™.
Temporadas / Disponibilidad
Disponible todo el año.
Aplicaciones
Realce cócteles y bebidas tropicales.
Geografía / Historia
La familia de las plantas del amaranto, que consta de más de sesenta variedades, produce diferentes hojas y flores variadas. Todas las partes, incluidas las semillas, las hojas y las flores de estas plantas, son comestibles.