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Descripción / Sabor
El ajo elefante de un solo diente tiene una piel gruesa que rodea un diente del tamaño de una pelota de golf, que emite un suave perfume de ajo y una carne picante y suculenta.
Hechos actuales
El ajo elefante está en realidad más relacionado con la familia del puerro, como sugieren sus perfiles de sabor.
Ideas de recetas
Recetas que incluyen ajo elefante de un solo clavo. Uno es más fácil, tres es más difícil.
